超市有很多零食里有干燥剂，平常我们吃的一些干货、膨化、易受潮的零食都需要放干燥剂。大家在购买零食的时候看到有干燥剂不需要担心，干燥剂的主要作用是吸收包装里空气中的水分，从而达到保持零食干燥爽脆的目的。

　　那一般都是什么零食里有干燥剂呢?常见的有雪饼、瓜子、花生、开心果、膨化食品等使用较多，也有一些使用脱氧剂，起目的都差不多，为了防止食品氧化受潮延长保质期。

　　食品干燥剂大多使用硅胶干燥剂，硅胶干燥剂不溶于水和任何溶剂，无毒无味，化学性质稳定，除强碱、氢氟酸外不与任何物质发生反应。同时，硅胶也是唯一通过美国FDA认证，可与药品、食品直接接触使用的干燥剂。